这里主要介绍下半自动咖啡机配套的专业意式咖啡研磨机，俗称：咖啡磨豆机，它的结构及功能。

1. 『盛豆器』：状似漏斗放置豆子的地方，有盖子
2. 『刻度调整钮』：1~8号，可旋转调整颗粒粗细
3. 『齿盘组』：拆开刻度调整钮左、右的两颗螺丝后，分前后齿盘，用来磨豆子，前面的齿盘连送料器（螺旋状）可拆下清理，后面的齿盘为固定(无法转动)，注意轴心上还有弹簧和4mm长方键
4. 『刻度调整器』：刻度调整盖中心的螺丝拆下后，可看见齿状圆盘的刻度调整器
5. 『咖啡粉盒』：不透光盒，上有盖子，盖子上有一孔